Archives de Tag: Faisselle

Tiramisu tourangeau miellé et poivré aux kiwis

C’est long comme titre de recette mais explicite ! Et maintenant je vous raconte comment est née cette recette… Pourquoi tourangeau ? Tout simplement parce que la mascarpone a été remplacée par de… Lire la suite

Champis farcis

… ou « Champignons farcis à la faisselle, oignons rouges et persil plat » On utilise souvent les champignons dans des sauces, en accompagnement avec des pommes de terre, dans des soupes mais rarement en… Lire la suite